金柑酒と真冬のパッションフルーツ

鉢植えの金柑、昨年はさっぱりでしたが、今年は少し実をつけてくれました。


うちは薬をまかないのでアゲハ対策が大変。

ネットをかけて小まめにチェックしてました。


熟すのを待ってたら急に寒くなり、皮がしわしわになってきたので慌てて収穫。

食べられそうもない緑の実もあったので焼酎に漬けてみました。
お気持ち程度だけど。

美味しく飲めたらいいなー♪





こちらは先日やっと室内に取り込んだトケイソウ(パッションフルーツ)
10月頃できた最後の実が頑張ってます。

室内で熟してくれるかな…


今年はまめに受粉したので10コほど収穫できました。


熟した実で念願のリリコイバターを作りましたよ。

パンに塗ったり♪

パンケーキに添えたり♪

あんまり続くと飽きます…(^o^;)


たまーに食べるのがいいのです。



来年はパンの会で皆さんに味わっていただきたいな♡

huha

住宅街の奥にある小さなカフェスペースです パンをつくったり、フラを踊ったり、ウクレレを弾いたり‥ 思い思いに楽しめる場所を目指してます