ひとり旅してきました。
今回の旅の目的の一つは思い切り贅沢にホテルライフを満喫すること♡
伊勢志摩サミットで利用された志摩観光ホテル ザ・クラシックに泊まりました
サミットで腕を振るわれた料理長が手掛けるお食事と、景色を楽しみながらラウンジで大人時間をゆったり過ごす…
はずでしたが、いざふたを開けてみると1泊ではかなりハードでした(^o^;)
ラウンジだけでも2ヵ所、広大な庭や屋上庭園、おまけに系列ホテルの温泉も利用可能です
貧乏性はゆったりどころか分刻みのスケジュール 笑
いつかラウンジで読書するような余裕ある大人になりたいものです
おすすめはザ・クラブのカフェでいただけるアップルパイ
開業当時からのレシピだそうで、フィリングは邪魔のないシンプルなお味でりんごの食感がしっかりとしてます
そしてパイの層は薄く、これでもかのサクサク、久しぶりにこんなサクサクのアップルパイを食べました
鮑の形もかわいいです( *´艸)
２人以上ならアフタヌーンティーの予約もできます
ちょうどお隣のテーブルのご婦人方がオーダーされていて、今、まさに「オープン！」の時で、私までワクワクしながら見入ってしまいました(*^^*)
晩御飯食べられなくなりそうなボリュームですが、ゆったりとティータイムを楽しめる方々にはおすすめです
(私のような分刻みさんには無理ですね)
所々にサミットのフォトポイントや皇族方の記念碑やお写真などが飾られていました
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